»Želeli smo tako hotel kot gostinsko dejavnost. Prav tako pa smo želeli nadaljevati družinsko tradicijo in to območje pod Rožnikom, ki ga imajo vsi tako zelo radi, zaključiti z neko lepo idejo, ki bo tudi resnično zaživela.«
»Naš cilj je bil jasen. Z dvigom najnižje osnovne plače smo želeli vsaj deloma poseči v izrazito nizke plače v gostinski dejavnosti.«
»Prav tako menimo, da bi morali poleg ministrstva za gospodarstvo pri oblikovanju ukrepov pomoči gostinsko-turistični dejavnosti pritegniti tudi ministrstvo za delo.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju